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材料：
1. 金針花 1小把
2. 蒜頭 2-3粒
3. 油 3大匙
（調味料）
1. 胡椒粉 少許
2. 鹽 少許
3. 米酒 1匙
做法：
1. 將金針花洗乾淨。
蒜頭去皮洗乾淨切薄片。
2.. 熱鍋，將油倒入。
3. 蒜頭放入爆香，炒到焦黃。
4. 加入金針花，並加一點水。
6. 蓋上鍋蓋，悶30~40秒。
7. 打開鍋蓋，加入調味料拌炒均勻，即可起鍋。
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- Jun 16 Sat 2018 16:53
簡單料理！清炒金針花
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